TECONOLOGÌA EN LA EDUCACIÒN

Las Tecnologías de la información y la Comunicación (TIC) últimamente han jugado un papel preponderante en casi todas nuestras actividades diarias. Según estudios de diversos organismos e instituciones reconocidas a nivel mundial se ha concluido que las TICs y su uso adecuado contribuyen al desarrollo de los individuos, comunidades, regiones y países. Estos estudios revelan que existe una correlación entre la existencia de una buena infraestructura de telecomunicaciones y las condiciones de vida favorables en el terreno económico, social, educativo y cultural de una población. En el terreno educativo los requerimientos básicos de la educación han ido cambiando, el rápido avance tecnológico hace necesaria la incorporación del uso de la computadora en las escuelas como apoyo a las actividades propias de los estudiantes y del mismo docente. El uso de la tecnología de cómputo, el acceso a Internet, el empleo de medios audiovisuales, aplicaciones multimedia, juegos educativos, pueden ser detonadores del aprendizaje y del interés de los estudiantes por las labores escolares. Cynthia Solomon (1987), presenta una explicación acerca de los beneficios de la computadora en la educación:
La computadora tiene varias formas de introducirse en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
1.Como apoyo para las tareas que a diario se le pueden presentar a maestros y estudiantes.
2.Como un tutor mecánico mediante el uso de programas educativos matemáticos.
3.En un contexto de mediación psico-social intencionado, que se puede convertir progresivamente, en sí misma, en mediadora educativa, más allá del aprendizaje
de los contenidos que proporciona la índole del programa utilizado.
Sin embargo a pesar de las grandes ventajas que nos ofrece hoy en día la computadora, el empleo de ésta no es suficiente.  A pesar de que se pueden realizar un sin números de actividades con equipos de cómputo, dentro de la educación el uso de la misma esta muy desperdiciada, ya que no se aprovechan al 100% su utilidad en la enseñanza-aprendizaje; esto se debe a que no se cuenta con los debidos sistemas educativos que propicien en los alumnos el aprendizaje y el conocimiento de los temas vistos en clase, así como el de llevar acabo una revisión del grado de avance que a tenido cada alumno durante su formación.
Las TIC como potenciadoras del desarrollo
La Organización de Naciones Unidas (ONU), La Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT), El Banco Mundial, entre otras organizaciones internacionales, creen que las TIC pueden mejorar las vidas de las personas que viven en los países en vías de desarrollo. Kofi Annan, actual secretario de la ONU, afirma que las TIC pueden ayudar a la gente a salir de la pobreza, al mismo tiempo se beneficiaría la comunidad mundial como un todo. La reducción del fenómeno conocido como la brecha digital en los países en desarrollo es una tarea formidable que requiere no sólo de liderazgo, si no también un mayor compromiso de recursos.
Las TICs tienen un enorme potencial para afrontar los retos de los países en desarrollo, siempre y cuando el Gobierno, la industria/negocios, las instituciones académicas y las ONGs (Organizaciones No Gubernamentales) trabajen juntas en una sociedad estratégica. Algo si es cierto y que hay que tenerlo bien claro: la tecnología no es la panacea para todos los problemas de los países en vías de desarrollo. Pero se ha demostrado en diversos estudios y proyectos de organizaciones  que las TIC usadas de la manera correcta y para los propósitos correctos, pueden tener un impacto sobre las metas y estrategias de desarrollo en esos países.
Existen en el mundo regiones de pobreza extrema, de alto grado de corrupción e inestabilidad social. En estas regiones por lo general los servicios básicos de telecomunicaciones son insuficientes y caros. Por el contrario, en regiones desarrolladas con buena infraestructura de telecomunicaciones y gran potencial económico existen servicios de telecomunicaciones con costos accesibles. La disparidad que existe en materia de infraestructura de telecomunicaciones y de acceso a tecnologías de la información y el uso adecuado de éstas entre comunidades, regiones o países es conocida como la brecha digital [Serrano, Martinez 2003].

ÍNDICE

Introducción

Planteamiento del problema

Preguntas de investigación

Justificación

Objetivos

Hipótesis

Marco teórico

Marco referencial

Marco conceptual

Estado del arte

Artículo de revista

Variable dependiente e independiente

Resultados

Sugerencias

Observaciones

Cronograma de actividades

Recomendaciones

Muestra

Resumen

Abstract

Palabras claves

Key words

Conclusiones

Referencias bibliográficas

Apéndice

INTRODUCCIÓN

La gastronomía es el arte de preparar platillos de la manera más perfecta posible, es una de las carreras mas nuevas, innovadoras, importantes pero sobre todo es de las Laicenciaturas mejores pagadas; pero también es importante reconocer que los alumnos tienen que invertir mucho en ella tanto en tiempo como en dinero, ya que los utensilios son caros y no deben de faltar en su lista de utiles, asi nos dimos a la tarea de investigar que emociones les provoca cocinar y cuanto es el dinero que destinan a su valiosa carrera.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Qué tan importante es la situación económica para que los alumnos de
gastronomía de la universidad Etac campus Tulancingo culminen la carrera?.

PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN

1.- ¿Porqué el material o utensilios son tan costosos?

2.- ¿Existe material económico para los alumnos de gastronomía?

3.- ¿Los viajes de las prácticas profesionales son pagados por la universidad o los alumnos tienen que pagarlo?

4.- ¿Para ser estudiante de gastronomía se necesita tener buena solvencia económica?

5.- ¿Cuánto dinero invierten al cutrimestrre en su carrera?

6.- ¿Es bien pagada esta carrera?

JUSTIFICACIÓN

Con esta investigación se pretende que los alumnos de Gastronomía

 de la Universidad Etac campus Tulancingo, estén conscientes

de los beneficios y gastos que implica estudiar esta carrera.

OBJETIVOS

* Que el alumno de Gastronomía de la Universidad Etac campus Tulancingo
sepan administrar su dinero.

* Que los alumnos de Gastronomía de la Universidad Etac campus Tulancingo
conozcan los beneficios económicos que trae estudiar está licenciatura.